だれかに話したくなる本の話

「納豆」でアジアの辺境民族と仲良しに!? 食べ物の力の偉大さとは

「納豆」でアジアの辺境民族と仲良しに!? 食べ物の力の偉大さとは

『謎のアジア納豆 そして帰ってきた〈日本納豆〉』(新潮社刊)でアジアの辺境地域に広がる謎を追いかけているノンフィクション作家・高野秀行さん。日本の伝統食だと思われがちな納豆が、アジアの辺境地域...